Vápnik
Nie je len o kostiach — vápnik je spínač, ktorým bunka spúšťa sťah svalu, prenos nervového signálu aj zrážanie krvi.
Čo je vápnik
99 % vápnika drží tvoju kostru — no práve to zvyšné 1 % v krvi rozhoduje, či sa sval stiahne a nerv prenesie signál.
Vápnik (Ca) je najhojnejší minerál v tele. Drvivá väčšina (~99 %) je uložená v kostiach a zuboch, ktoré fungujú aj ako zásobáreň — telo si odtiaľ požičiava, keď v krvi hladina klesne. To zvyšné 1 % v krvi a bunkách má však nepomerný význam: je to signálna molekula.
Vstrebávanie vápnika riadi vitamín D. Bez neho telo aj bohatý príjem využije len čiastočne — preto sa často spájajú. Jeho ukladanie do kostí ďalej spoluurčuje horčík a vitamín K2. V NEOHACK nápojoch je vápnik súčasťou remineralizačného profilu.
Ako pôsobí v tele
Spínač bunky
Prudký vzostup vápnika vnútri bunky je univerzálny „štart“ — spúšťa sťah svalu, uvoľnenie neurotransmiteru aj kaskádu zrážania krvi.
Zásobáreň & stavba
Kosti nie sú mŕtva konštrukcia — neustále sa prestavujú. Vápnik je ich stavebný materiál aj pohotovostná rezerva pre zvyšok tela.
Vitamín D, horčík, K2
Vstrebanie vápnika závisí od vitamínu D; jeho správne uloženie spoluurčuje horčík a vitamín K2. Sám o sebe nefunguje.
Forma & vstrebateľnosť
V NEOHACK je vápnik vo forme uhličitanu vápenatého a z prírodného Aquamin®. Uhličitan sa najlepšie vstrebáva, keď sa užíva spolu s jedlom.
Čo hovorí veda
Nižšie opisujeme, čo štúdie skúmali a čo zistili — je to zhrnutie výskumu, nie tvrdenie o účinku konkrétneho doplnku.
Vápnik (± vitamín D) a prevencia zlomenín
Meta-analýza 29 štúdií (63 897 ľudí nad 50 rokov) skúmala vplyv vápnika samotného alebo s vitamínom D na zlomeniny a úbytok kostnej hmoty. Pozorovala 12 % nižšie riziko zlomenín a menší úbytok kostnej hustoty.
Vápnik a vitamín D u starších žien
Randomizovaná štúdia (3 270 žien) skúmala denný príjem 1,2 g vápnika a 800 IU vitamínu D3. Pozorovala nižší výskyt zlomenín bedra a nevertebrálnych zlomenín oproti placebu.
Príjem vápnika a kostná minerálna hustota
Systematický prehľad 59 štúdií skúmal vplyv zvýšeného príjmu vápnika na kostnú hustotu u ľudí nad 50 rokov. Pozoroval malé nárasty (~0,6–1,8 %), ktoré sa po prvom roku ďalej nezvyšovali.
Príjem vápnika a riziko zlomenín
Prehľad skúmal vzťah medzi príjmom vápnika a rizikom zlomenín. Pozoroval, že príjem vápnika z potravy nebol spojený s rizikom zlomenín; v štúdiách s najnižším rizikom skreslenia nezistil vplyv suplementácie.
Vstrebateľnosť: citrát oproti uhličitanu
Meta-analýza porovnávala vstrebávanie vápnika z citrátu a uhličitanu. Pozorovala v priemere o 20–27 % vyššiu absorpciu z citrátu; uhličitan je pritom dobre vstrebateľný, keď sa užíva s jedlom.
Schválené tvrdenia (EFSA)
Podľa nariadenia EÚ č. 432/2012 má vápnik viacero schválených tvrdení. Vápnik prispieva k / je potrebný pre: