Zinok
Stopový prvok, ktorý telo nevie skladovať — a pritom je súčasťou vyše 300 enzýmov a stavia most medzi imunitou, pokožkou a hormónmi.
Čo je zinok
Zinok je druhý najhojnejší stopový prvok v tele — a napriek tomu si ho nevieme uložiť do zásoby.
Zinok (Zn) je esenciálny stopový prvok — telo ho potrebuje v malých množstvách, no nezaobíde sa bez neho. Je súčasťou vyše 300 enzýmov a stoviek bielkovín (tzv. zinkové prsty), ktoré čítajú a opravujú DNA. Nachádza sa v každej bunke, najviac vo svaloch a kostiach.
Keďže telo pre zinok nemá zásobáreň, jeho hladina závisí od každodenného príjmu. Bohatými zdrojmi sú mäso, ustrice, semená a strukoviny; z rastlinnej stravy sa vstrebáva horšie, lebo ho viaže kyselina fytová. Práve preto sa v doplnkoch používajú lepšie vstrebateľné formy.
Ako pôsobí v tele
Kofaktor obrany
Zinok je potrebný pre vývoj a činnosť imunitných buniek — podieľa sa na ich signalizácii a delení. Pri jeho nedostatku imunitná odpoveď oslabuje.
Súčasť SOD
Je súčasťou enzýmu superoxiddismutáza, ktorý neutralizuje voľné radikály — odtiaľ jeho vzťah k ochrane buniek pred oxidačným stresom.
Testosterón & obnova
Podieľa sa na tvorbe a regulácii hormónov vrátane testosterónu a na obnove tkanív — preto sa spája s pokožkou, vlasmi a plodnosťou.
Forma & vstrebateľnosť
Rozdiel medzi lacným a kvalitným zinkom je vo forme — na čo je naviazaný, ovplyvňuje vstrebateľnosť aj znášanlivosť. NEOHACK používa chelátový bisglycinát, ktorý štúdie porovnávajú ako lepšie vstrebateľný než bežné soli.
Čo hovorí veda
Nižšie opisujeme, čo štúdie skúmali a čo zistili — je to zhrnutie výskumu, nie tvrdenie o účinku konkrétneho doplnku.
Zinok a bežné prechladnutie
Meta-analýza 16 štúdií (1 387 účastníkov) skúmala vplyv zinku na dĺžku a závažnosť príznakov prechladnutia. Pozorovala kratšie trvanie symptómov približne o jeden deň v skupine so zinkom.
Zinkový status a hladina testosterónu
Štúdia skúmala vzťah medzi bunkovou hladinou zinku a sérovým testosterónom u zdravých mužov. Pozorovala pozitívnu koreláciu — pri obmedzení zinku testosterón klesol, pri suplementácii u starších mužov s marginálnym deficitom stúpol.
Zinok a výskyt infekcií u starších dospelých
Ročná štúdia s 45 mg zinku denne u dospelých vo veku 55–87 rokov. Pozorovala nižší výskyt infekcií a nižšie markery oxidačného stresu oproti placebu.
Zinok a akné
Prehľad a meta-analýza skúmali hladiny zinku pri akné a účinok zinku na zápalové papuly. Zistili nižšie hladiny zinku u ľudí s akné a zníženie počtu zápalových papúl pri suplementácii.
Vstrebateľnosť: bisglycinát oproti glukonátu
Štúdia porovnávala biodostupnosť zinku z bisglycinátu a glukonátu po jednorazovej dávke 15 mg u 12 žien. Zistila o 43,4 % vyššiu biodostupnosť zinku z bisglycinátu.
Schválené tvrdenia (EFSA)
Podľa nariadenia EÚ č. 432/2012 má zinok množstvo schválených zdravotných tvrdení. Zinok prispieva k / k udržaniu: