Selén
Stopový prvok, ktorý telo zabuduje do zhruba 25 „selenoproteínov“ — enzýmov, čo chránia bunky a riadia štítnu žľazu. Vzácny prípad, kde platí: ani málo, ani veľa.
Čo je selén
Je súčasťou enzýmov, ktoré „dohliadajú“ na štítnu žľazu aj na obranu buniek — no jeho okno bezpečnosti je úzke.
Selén (Se) je esenciálny stopový prvok, ktorý telo zabudováva do aminokyseliny selenocysteín a cez ňu do zhruba 25 selenoproteínov. Tie fungujú ako antioxidačné enzýmy (glutatiónperoxidázy) a podieľajú sa na premene hormónov štítnej žľazy.
Obsah selénu v strave silno závisí od pôdy, v ktorej vyrástli plodiny — v časti Európy je pôda na selén chudobná. Zároveň má selén úzke bezpečnostné okno: prospešný je pri nedostatočnom príjme, no nadbytok môže škodiť. NEOHACK ho používa ako dobre vstrebateľný L-selenometionín.
Ako pôsobí v tele
Glutatiónperoxidázy
Selén je jadrom enzýmov glutatiónperoxidáz, ktoré neutralizujú peroxidy — odtiaľ jeho vzťah k ochrane buniek pred oxidačným stresom.
Aktivácia hormónov
Selénové enzýmy (dejodinázy) menia zásobný hormón T4 na aktívny T3. Bez dostatku selénu štítna žľaza nefunguje optimálne.
Redoxná rovnováha
Cez reguláciu reaktívnych foriem kyslíka selén ovplyvňuje zápalové a imunitné odpovede.
Forma
NEOHACK používa L-selenometionín — organickú, dobre vstrebateľnú formu selénu, ktorá je zároveň hlavnou prirodzenou potravinovou formou.
Čo hovorí veda
Nižšie opisujeme, čo štúdie skúmali a čo zistili — je to zhrnutie výskumu, nie tvrdenie o účinku konkrétneho doplnku.
Selén a autoimunitná tyroiditída
Randomizovaná placebom kontrolovaná štúdia (200 µg/deň, 3 mesiace, 70 pacientok) skúmala vplyv selénu pri autoimunitnej tyroiditíde. Pozorovala pokles protilátok proti tyreoperoxidáze (anti-TPO) oproti placebu.
Selén pri Hashimotovej tyroiditíde
Systematický prehľad a meta-analýza skúmali suplementáciu selénom pri Hashimotovej tyroiditíde. Zistili zníženie anti-TPO oproti kontrolám; dôkazy o zmene liečby či štruktúry štítnej žľazy boli obmedzené.
Selén a ľudské zdravie
Prehľad zhrnul úlohu selénu v selenoproteínoch. Pozoroval, že nízky status selénu sa spája so slabšou imunitnou funkciou, a zdôraznil U-tvarový vzťah — prínos má suplementácia len pri nedostatočnom príjme.
Vplyv selénu na imunitné odpovede
Prehľad skúmal vplyv selénu a selenoproteínov na imunitu. Opísal, ako selén cez reguláciu reaktívnych foriem kyslíka moduluje zápalové a imunitné odpovede.
Selenometionín: forma a metabolizmus
Prehľad skúmal nutričný význam selenometionínu. Uviedol, že L-selenometionín je hlavná prirodzená potravinová forma selénu, ktorej metabolizmus úzko súvisí s obratom bielkovín.
Schválené tvrdenia (EFSA)
Podľa nariadenia EÚ č. 432/2012 má selén viacero schválených tvrdení. Selén prispieva k: